| english francais |
Ofensuppe |
|
| von andrea, Weinkabinett | wien | 02.01.2009 |
|
suppenfest |
|
|
5l Hühnerbrühe (entweder mit Suppenwürfeln oder mit einem Suppenhuhn), 1 Zwiebel, 2x Suppengemüse, 2-3 Limonenblätter, ca 2 cm Ingwer, 4 Stängel zerstapftes Zitronengras, 3 rote, 1 grüne Chilischote, ca 1h köcheln lassen, 700g Garnelen, 250 g Glasnudeln,1 Dose Ananas hinzufügen, ein bißchen Weisswein oder Essig dazu, weitere 10 Minuten köcheln lassen, fertisch! |
|
|
|