Einbrenn aus Fett, Mehl, Paprika bereiten; eventuell Speck,
Zwiebel, Tomatenmark beigeben
- Bohnen 10 Minuten kochen, Karotten dazu und weitere 10 Minuten kochen.
- Einbrenn zum Gemüse geben, kurz aufkochen lassen.
- Mit Salz, Chili, Pfeffer, Majoran würzen.
|