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Hokkaidocremesuppe mit Kamille und Kernöl |
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| von christa | st. radegund | 21.10.2008 |
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koordinaten: 47.134810, 15.439393 |
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Gewürfelter, mittelgroßem Hokkaido in 2 l Wasser mit einer geschnittenen Zwiebel und ein paar Knoblauchzecherln, Hildegardsuppe (ca 2 EL) und einem halben Teelöffel Kamille ca 10 Minuten im Druckkochtopf (oder ca 20 Minuten normal) kochen. Die Suppe pürieren, nach Geschmack mit Shoju würzen und evt. mit Schlaghauberl und Kernöl servieren! |
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