ukrainische gemüsesuppe in athen

blog: the γάρεσ σούππε in greece
galerie: Ukrainisch-Griechische Freundschaft
galerie: strassen von athen
koordinaten: 37.979180, 23.716647

kartoffeln und karotten werden 1/2 stunde gekocht, dann tomaten und grüner paprika hinzugefügt. zwiebeln und petersilie zusammen mit olivenöl im mixer vermischt, hinzugefügt und das ganze mit salz und pfeffer gewürzt. alles wurde püriert und mit kleinen croutons serviert.

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