le sens

cette action sert à développer le thème de la soupe sur la période d’une année dans sa dimension esthétique, sociologique, gastrosophique et quotidiènne. cela est dut au fait que le procédés de cuire une soupe quotidiennement lien un grand nombre de personnes, qui collaborent à ce thème, le présentent de plusieures manières et l’interpretent. la soupe elle-même représente ce lien, car chaque soupe suivante contient toute l‘information des soupes précedentes, même si cela reste sous forme d’une poignée de molecules.

il est voulu que la soupe soit agitée dans des cultures étrangeres, pour retenir une image de la soupe la plus vaste possible se répandant sur un maximum de cultures.